5品種のうわさ<なかの真紅> 芯カビ病が懸念されている。しかし果肉の赤さが安定して入る。 <炎舞> 5品種中大きさNo.1。 <ムーンルージュ> 蜜が入る。蜜の部分ももちろん赤。 果肉が着色してくると黄色い果皮がピンク色になる。 <いろどり> 加工むきの皮が赤い品種。...
果肉が赤いとされている品種果肉が赤いリンゴは、吉家さんが発表した以外にもいくつかあります。農研機構が出した「ルビースイート」「ローズパール」に加え、青森県と弘前大学からも「御所川原」「黒石1号」「黒石2号」 「紅の夢」などが販売されています。 他の品種は食べたことがないのですが吉家さんの5品種は生で...